# Polyphenols 94

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/polyphenols-94-cb35773251w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Groupe polyphénols. Congrès international. Bordeaux (17 ; 1994 ; Palma de Majorque, Espagne)](https://superlivre.fr/auteur/groupe-polyphenols-congres-international-bordeaux-17-1994-palma-de-majorque-espa-cb124953857)
- **éditeur intellectuels** : [Augustin Scalbert](https://superlivre.fr/auteur/augustin-scalbert-cb12017662j), [Maurice Jay](https://superlivre.fr/auteur/maurice-jay-cb123838685), [Raymond Brouillard](https://superlivre.fr/auteur/raymond-brouillard-cb121898119)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Polyphénols](https://superlivre.fr/genre/polyphenols-cb12133594h)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas)](https://superlivre.fr/editeur/institut-national-de-la-recherche-agronomique) | Paris | 487 | 2-7380-0602-7 |