# Poireau : en septembre, une demande en berne et des prix peu élevés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/poireau-cb47372203g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cultures -- Rendements](https://superlivre.fr/genre/cultures-rendements-cb11967184x), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Selon la 1ère estimation au 1er octobre 2023, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2023-2024 (5 490 hectares) seraient en hausse de 1 % par rapport à la campagne 2022-2023, mais en repli de 2 % par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes. La production nationale (162 600 tonnes) serait en hausse de 3 % par rapport à la campagne 2022-2023, mais en recul de 4 % par rapport à la moyenne 2018-2022. Les prix du poireau primeur sont soutenus en début de campagne, mais baissent fortement ensuite. En septembre, ils sont inférieurs de 33 % à ceux de la campagne 2022-2023 et de 13 % à ceux de la moyenne 2018-2022, la demande restant réservée dans un contexte de météo estivale.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |