Poireau. Campagne 2018-2019 du poireau

Résumé éditeur

Selon les estimations établies au 1er janvier 2019, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2018-2019 diminueraient de 2 % sur un an et de 4 %par rapport à la moyenne 2013-2017. La production nationale (146 490 tonnes) serait en repli de 8 % par rapport à 2017-2018 en raison de la baisse des surfaces mais aussi des rendements pénalisés par la sécheresse estivale. Depuisle début de la campagne, les prix se situent très au-dessus de la moyenne 2013-2017. En décembre 2018 les prix étaient supérieurs de 36 % aux cours de décembre 2017 et à ceux de la période 2013-2017.