Poire. En octobre, flux de vente régulier de poires, dans un contexte de prix supérieurs à la moyenne 2012-2016

Résumé éditeur

Au 1er novembre 2017, la production nationale de poires de table pour l'année en cours est prévue à 131 000 tonnes. Alors que la récolte est presque terminée, la production pourrait être inférieure de 1 % à la moyenne sur 5 ans, mais légèrement supérieure à celle de 2016, année déjà de faible récolte. En octobre, les cours se situent 12 % au-dessus de ceux de 2012-2016.