# Poire : une production 2023 de poires au niveau de la moyenne quinquennale

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/poire-cb47373783k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Poires](https://superlivre.fr/genre/poires-cb120362618), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Récolte](https://superlivre.fr/genre/recolte-cb11976292s)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Au 1er novembre, la production française 2023 de poires de table est estimée à 126 200 tonnes, soit un niveau proche de la moyenne 2018-2022 (- 1 %). Sur un an, conséquence de la chute de la production en poires d'été, la récolte recule de 12 %, notamment en Paca où se concentre une part importante des surfaces de poires d'été. Les prix de production augmentent par rapport à 2022.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |