une production 2023 de poires au niveau de la moyenne quinquennale
Au 1er novembre, la production française 2023 de poires de table est estimée à 126 200 tonnes, soit un niveau proche de la moyenne 2018-2022 (- 1 %). Sur un an, conséquence de la chute de la production en poires d'été, la récolte recule de 12 %, notamment en Paca où se concentre une part importante des surfaces de poires d'été. Les prix de production augmentent par rapport à 2022.
Sujets :Poires · Prix agricoles · Récolte
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