Plantes utiles, richesse des peuples

Résumé éditeur

A l'aube du troisième millénaire l'être humain est confronté à ses responsabilités et les enjeux sont de taille : - adopter une gestion éco-responsable de notre environnement - instaurer une souveraineté alimentaire pour tous - assurer une santé physique et mentale des peuples - relancer l'économie en favorisant un développement local et durable - retrouver une cohésion sociale saine, humaine Les pollutions qui asphyxient les sols, les mers, les airs et par incidence la faune, la flore et la race humaine, sont le résultat d'une capitalisation du vivant au profit de l'individu. Force est de constater qu'à vouloir contrôler et s'approprier les biens terrestres, seule une minorité profite de cette compétition pour le pouvoir. Minorité qui cour à sa perte puisqu'en consommant l'intérêt ET le capital de notre écosystème elle épuise les ressources qui lui permettent de vivre. L'autonomie alimentaire et économique basée sur une gestion éco-responsable de notre environnement est la seule alternative aux maux du XXI siècle. Ce guide sur les plantes utiles est destiné aux populations rurales qui bénéficient d'un climat tropical, ainsi qu'à toutes personnes intéressées par les richesses que nous offrent les plantes. Il appartient aux peuples d'adopter les bonnes attitudes pour assurer un développement durable des ressources que nous procure le monde du vivant. Les dossiers thématiques apportent une meilleure compréhension de notre écosystème et les 80 fiches sur les plantes utiles et les dossiers attenants fournissent les connaissances de base nécessaires pour une souveraineté alimentaire et économique .