# Plantes sauvages comestibles : les 200 espèces courantes les plus importantes, les reconnaître, les récolter, les utiliser

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/plantes-sauvages-comestibles-cb458603865 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jürgen Guthmann](https://superlivre.fr/auteur/jurgen-guthmann-cb16593826b), [Roland Spiegelberger](https://superlivre.fr/auteur/roland-spiegelberger-cb16593831x), [Steffen Guido Fleischhauer](https://superlivre.fr/auteur/steffen-guido-fleischhauer-cb16593814b)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (plantes sauvages)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-plantes-sauvages-cb11971105j), [Plantes sauvages comestibles](https://superlivre.fr/genre/plantes-sauvages-comestibles-cb11965457c)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Ulmer](https://superlivre.fr/editeur/ulmer) | Paris | 247 | 978-2-37922-071-5 |