# Pizza : gastronomie et histoire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pizza-94a56bfa86ff (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Rosario Buonassisi](https://superlivre.fr/auteur/rosario-buonassisi-cb135023075)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine italienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-italienne-cb11964904x), [Pizza](https://superlivre.fr/genre/pizza-cb12002171q)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [les Éditions du Carrousel](https://superlivre.fr/editeur/du-carrousel) | Paris | 167 | 2-7456-0029-X |