# Physiologie de la matière minérale du lait

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/physiologie-de-la-matiere-minerale-du-lait-cb310495435 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Calixte Pagès](https://superlivre.fr/auteur/calixte-pages-cb12980169w)
- **Première parution** : 1894
- **Langue** : français
- **Genres** : [Lait](https://superlivre.fr/genre/lait-cb11976256x), [Protéines du lait](https://superlivre.fr/genre/proteines-du-lait-cb119829323), [Teneur en minéraux](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-mineraux-cb12473039b), [Thèses et écrits académiques](https://superlivre.fr/genre/theses-et-ecrits-academiques-cb119336105)
- **Éditions recensées** : 1 (1894–1894)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1894 | [H. Jouve](https://superlivre.fr/editeur/h-jouve) | Paris | 119 |  |