# Petits plats vegan avec the Chef Tomy : 30 recettes pour se régaler sans protéines animales

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/petits-plats-vegan-avec-the-chef-tomy-cb47318093x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Thomas Loeffler](https://superlivre.fr/auteur/thomas-loeffler-cb18103311n)
- **illustrateur** : [Ilona Chovancova](https://superlivre.fr/auteur/ilona-chovancova-cb13499887d)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine végétalienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vegetalienne-cb16986850d)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d'idées pour la cuisine de tous les jours. Thomas Loeffler, alias The Chef Tomy, a donc créé le livre qu'il aurait aimé trouver quand il est devenu vegan, avec des recettes salées et sucrées faciles, des alternatives végétales au steack haché, à la fameuse sauce bolognaise ou à la mozza que tout le monde adore.Pancakes coréens, curry de pois chiches, lasagnes, boulettes de lentilles à l'indienne, tarte au citron meringuée… des recettes classiques en version vegan aux plats plus originaux, vous n'avez plus qu'à tester et vous régaler !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 87 | 978-2-501-17930-0 |