# Petites histoires de grands chefs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/petites-histoires-de-grands-chefs-8c33f391e4b2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Albert Nahmias](https://superlivre.fr/auteur/albert-nahmias-cb16456035t)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [1945-1990](https://superlivre.fr/genre/1945-1990-cb11976021q), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Hugo doc](https://superlivre.fr/editeur/hugo-doc) | Paris | 311 | 978-2-7556-1376-6 |