# Petite encyclopédie du restaurateur... 8e édition... Tome I. Abrégé de cuisine, etc

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- **Auteur** : [Pierre Dagouret](https://superlivre.fr/auteur/pierre-dagouret-cb11054965c)
- **Première parution** : 1928
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1928–1928)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1928 |  |  |  |  |