# Petit précis pour cuisiner sans produits d'origine animale : tous les substituts aux produits d'origine animale, des méthodes infaillibles pour transformer n'importe quel plat en délicieuse recette végétalienne !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/petit-precis-pour-cuisiner-sans-produits-dorigine-animale-bcdd1afe2ed9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Joni Marie Newman](https://superlivre.fr/auteur/joni-marie-newman-cb166703725), [Céline Steen](https://superlivre.fr/auteur/celine-steen-cb166731950)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Produits de remplacement](https://superlivre.fr/genre/aliments-produits-de-remplacement-cb11974446p), [Cuisine végétarienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vegetarienne-cb11971896m)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Paris | 272 | 978-2-501-08149-8 |