# Personnels et compétences en restauration : la relation client au coeur du système

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/personnels-et-competences-en-restauration-b7e1864354cf (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [GIRA conseil](https://superlivre.fr/auteur/gira-conseil-cb15064404j)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Enquêtes](https://superlivre.fr/genre/enquetes-cb13505219m), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gestion](https://superlivre.fr/genre/gestion-cb11950206h), [Relations avec la clientèle -- Gestion](https://superlivre.fr/genre/relations-avec-la-clientele-gestion-cb16156826j), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Restaurants -- Personnel](https://superlivre.fr/genre/restaurants-personnel-cb11952909z)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Gira Conseil](https://superlivre.fr/editeur/gira-conseil) | Paris | 38 |  |
