80 % des grandes cultures dans 120000 exploitations
Près de 120000 exploitations céréalières utilisent la moitié de la superficie agricole et génèrent 40 % de la valeur ajoutée de l'agriculture. La main-d'oeuvre demeure essentiellement familiale.
Sujets :Céréaliculture · Main-d'oeuvre · Revenus agricoles
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