la production de pêches retrouverait son potentiel en 2022, les cours restent soutenus par une forte demande.
Au 1er août, la production de pêches atteindrait 231 000 tonnes en 2022, soit un niveau plus conforme à son potentiel. Elle dépasserait de 17 % la moyenne 2017-2021. Le gel en avril a eu moins d'impact que celui de l'an dernier, qui avait fortement amoindri la production. En juillet, les cours sont supérieurs au niveau moyen 2017-2021, soutenus par une demande particulièrement dynamique.
Sujets :Commercialisation des produits · Production · Pêches
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