# Patrimoine gourmand d'Avignon : histoire et recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/patrimoine-gourmand-davignon-5a5226e9f4b4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Christian Étienne](https://superlivre.fr/auteur/christian-etienne-cb12569450c) (1949–), [Daniel Morin](https://superlivre.fr/auteur/daniel-morin-cb150459518)
- **illustrateur** : [Ange Esposito](https://superlivre.fr/auteur/ange-esposito-cb15045953z)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Avignon (Vaucluse, France)](https://superlivre.fr/genre/avignon-vaucluse-france-cb11934067q), [Cuisine provençale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-provencale-cb119490198), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [impr. de A. Barthélemy](https://superlivre.fr/editeur/a-barthelemy) | Avignon | 191 | 2-87923-214-7 |