# Pâtisserie ! : toutes les bases, crèmes, mousses, génoise, meringues

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/patisserie-591f29281e1a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre-Louis Viel](https://superlivre.fr/auteur/pierre-louis-viel-cb146462535), [Valéry Drouet](https://superlivre.fr/auteur/valery-drouet-cb150455039)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Ed. Mango](https://superlivre.fr/editeur/mango) | [Paris] | 126 | 978-2-317-01064-4 |