# Pâtes et nouilles du monde

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pates-et-nouilles-du-monde-d806261bb56a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jesiel Maxán](https://superlivre.fr/auteur/jesiel-maxan-cb17908123j)
- **illustrateur** : [Bernard Radvaner](https://superlivre.fr/auteur/bernard-radvaner-cb15097831w)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (pâtes alimentaires)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-pates-alimentaires-cb119648902)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie.Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...Découvrez des  recettes classiques  et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 223 | 978-2-01-704268-6 |