# Pâtés en croûte, tourtes & pies : 40 recettes de viande, de poisson & de légumes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pates-en-croute-tourtes-pies-cb47583035b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Franck Schmitt](https://superlivre.fr/auteur/franck-schmitt-cb13503468w) (1968–)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtés](https://superlivre.fr/genre/pates-cb11952854h), [Tourtes](https://superlivre.fr/genre/tourtes-cb11964895s)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Le pâté en croute, les tourtes et les pies font un retour remarqué en cuisine. Qu'ils soient à la viande, au poisson ou aux légumes, ils conjuguent plaisir des yeux et du palais. Mais nombre d'entre nous hésitent encore à se lancer dans de telles créations culinaires....

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) | Chartres | 134 | 978-2-35191-324-6 |