# Passez votre CAP pâtissier : avec nous !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/passez-votre-cap-patissier-cb451403825 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel et Augustin](https://superlivre.fr/auteur/michel-et-augustin-cb169180836)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Produits de boulangerie-pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/produits-de-boulangerie-patisserie-cb11970989c), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Technique](https://superlivre.fr/genre/technique-cb11933639w)
- **Éditions recensées** : 2 (2016–2023)

## Résumé

Devenez pâtissiers en 25 cours avec le livre formation des trublions apprentis toqués.  Progressez grâce à 3 mini tests.  Partagez TOUTES vos interrogations avec nos apprentis pâtissiers grâce au service après pâtisserie (SAP).Bonne chance et bonne pratique ;)Michel, Augustin, les trublions diplômés.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 309 | 978-2-01-135669-7 |
| 2023 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 325 | 978-2-01-946359-5 |