# Paris cuisine au milieu du monde : histoire et recettes d'aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/paris-cuisine-au-milieu-du-monde-37caedacb267 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Boudan](https://superlivre.fr/auteur/christian-boudan-cb14567891v)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Cuisine d'Île-de-France](https://superlivre.fr/genre/cuisine-dile-de-france-cb12507661v), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [J.-P. Rocher](https://superlivre.fr/editeur/j-p-rocher) | Paris | 212 | 2-911361-85-7 |