# Pain, vin et veneison : un livre de cuisine médiévale

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pain-vin-et-veneison-6683c242b48e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Constance Bartlett Hieatt](https://superlivre.fr/auteur/constance-bartlett-hieatt-cb12038062j) (1928–2011), [Sharon Butler](https://superlivre.fr/auteur/sharon-butler-cb12038063w) (1942–1986)
- **traducteur** : [Brenda Mary Hosington](https://superlivre.fr/auteur/brenda-mary-hosington-cb12963838v)
- **Première parution** : 1977
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Moyen âge](https://superlivre.fr/genre/moyen-age-cb119757175)
- **Éditions recensées** : 1 (1977–1977)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1977 | [l'Aurore](https://superlivre.fr/editeur/laurore) | Montréal | 127 | 0-88532-140-5 |