# Pain traditionnel contre pain transgénique : tradition, histoire, botanique, transgénie, culture biologique, agro-industrie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pain-traditionnel-contre-pain-transgenique-e0e4b68a2e5f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Ky Tran](https://superlivre.fr/auteur/ky-tran-cb11926989s), [Michèle Didou-Manent](https://superlivre.fr/auteur/michele-didou-manent-cb12520860s), [Jacques Hicter](https://superlivre.fr/auteur/jacques-hicter-cb14445080x)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Amélioration génétique](https://superlivre.fr/genre/amelioration-genetique-cb11931237m), [Blé](https://superlivre.fr/genre/ble-cb119340860), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Pain](https://superlivre.fr/genre/pain-cb11933895x)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [Sauramps médical](https://superlivre.fr/editeur/sauramps-medical) | Montpellier | 226 | 2-84023-260-X |