# Paella

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/paella-8f74439bb908 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alberto Herráiz](https://superlivre.fr/auteur/alberto-herraiz-cb145754021)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine espagnole](https://superlivre.fr/genre/cuisine-espagnole-cb11964900j)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Éd. Phaidon](https://superlivre.fr/editeur/phaidon) | Paris | 431 | 978-0-7148-6176-0 |