Oxygène et vin

du rôle de l'oxygène à la technique de micro-oxygénation

auteurs :Alessandra Biondi Bartolini, Francesco Cavini, Mathieu de Basquiat

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Sujets :Micro-oxygénation du vin · Oxygène -- Appareils et matériel · Teneur en oxygène · Vin

Première parution: 2008
Éditeur: Parsec
Firenze
Pages: 294
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2008	Parsec	978-88-903722-1-6	294	Firenze	AbeBooks · Momox

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