# Ovins. En novembre 2020, net repli des abattages d'ovins

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ovins-en-novembre-2020-net-repli-des-abattages-dovins-cb46766852n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Abattoirs](https://superlivre.fr/genre/abattoirs-cb11936410b), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Consommation](https://superlivre.fr/genre/consommation-cb11934136q)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

En novembre 2020, les abattages d'agneaux et d'ovins de réforme sont en net repli sur un an, en têtes et en poids. Les cours des agneaux sont à des niveaux particulièrement élevés à cette période de l'année en lien avec une offre qui reste limitée. En octobre 2020, les importations de viande ovine reculent de 7,1 % par rapport à 2019. Depuis le début de l'année, elles sont en retrait de 10,5 % sur un an et de 12,5 % par rapport à la moyenne quinquennale. La part des importations dans la consommation indigène de viande ovine est en retrait.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |