# Ovins : en novembre, des abattages d'agneaux toujours en retraits

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ovins-cb485141288 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Ovis](https://superlivre.fr/genre/ovis-cb123301794), [Production](https://superlivre.fr/genre/production-cb11975869p)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

En novembre 2023, les abattages d'agneaux sont de nouveau en repli (- 6,8 % sur un an). Le cours de l'agneau reste au-dessus du niveau de 2022. En octobre 2023, le coût des aliments pour ovins repart à la hausse. Les importations d'ovins vivants et de viande ovine progressent sur un an. La consommation de viande ovine recule de 3,5 % sur un an.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |