# Ovins : en mai 2024, nouvelle baisse des abattages d'agneaux

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ovins-cb47508732s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agneaux](https://superlivre.fr/genre/agneaux-cb119647349), [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Coût de production](https://superlivre.fr/genre/cout-de-production-cb11950105w)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

En mai 2024, les abattages d'agneaux connaissent leur repli saisonnier. Le cours de l'agneau se stabilise à un niveau élevé. En avril 2024, le prix des aliments pour ovins continue de reculer (- 11,5 % sur un an). Les exportations d'ovins vivants se replient (- 15,9 % sur un an) alors que les importations progressent (+ 29,7 %). La consommation de viande ovine continue de reculer (- 14,1 % sur un an), avec des importations de viande également en repli.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |