en avril 2024, net recul des abattages d'agneaux
En avril 2024, les abattages d'agneaux baissent nettement sur un an, avec un effet de calendrier lié à la date de la fête de Pâques (31 mars). Le cours de l'agneau continue de grimper. En mars 2024, le prix des aliments pour ovins poursuit sa baisse (- 12,1 % sur un an). Les exportations d'agneaux vivants sont dynamiques (+ 25,8 % sur un an). La consommation de viande ovine progresse (+ 2,3 % sur un an), soutenue par les fêtes de Pâques.
Sujets :Agneaux · Bétail -- Abattage (élevage) · Production
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