# Ovins : en mai 2023, nouveau repli des abattages d'agneaux

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ovins-cb47299532t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Ovis](https://superlivre.fr/genre/ovis-cb123301794)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

En mai 2023, les abattages d'agneaux reculent de nouveau sur un an (- 10,1 %). Bien qu'en baisse sur un mois, le cours de l'agneau reste soutenu. En avril 2023, les importations d'ovins vivants reculent sensiblement alors que les exportations progressent sur un an. Les importations de viande ovine destinée au marché français augmentent sur un an. Le coût des aliments pour ovins reste à un niveau élevé.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |