Ovins
en décembre, nouveau recul des abattages d'ovins
Résumé éditeur
En décembre 2022, les abattages d'agneaux reculent pour le 8ème mois consécutif tandis que ceux d'ovins de réforme augmentent de nouveau sur un an. Le cours de l'agneau est toujours soutenu. En novembre, les importations d'ovins vivants sont toujours en repli sur un an. A l'inverse, les exportations dépassent leur niveau de 2021. Les importations de viande ovine destinée au marché français augmentent sur un an. Le coût des aliments pour ovins reste à un niveau élevé.
Sujets :Bétail -- Abattage (élevage) · Consommation · Ovis
- Première parution
- 2023
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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