en août 2022, des abattages d'ovins de réforme en nette hausse
En août, les abattages d'ovins de réforme dépassent de 29,1 % en têtes le niveau d'août 2021, alors que les abattages d'agneaux reculent pour le 4ème mois consécutif. Le cours de l'agneau reste soutenu. En juillet, les importations d'agneaux vivants reculent par rapport à leur niveau de 2021, tandis que les exportations progressent sensiblement. Les importations de viande ovine destinée au marché français sont en hausse sur un an. Le coût des aliments pour ovins reste élevé.
Sujets :Bétail -- Abattage (élevage) · Exportations · Importations
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