des abattages et des cours de l'agneau en hausse
En avril 2022, les abattages d'agneaux augmentent sur un an (+29,8 %). Les cours des agneaux sont en hausse dans un contexte de coût élevé des aliments pour animaux En mars, alors que les exportations d'ovins vivants reculent, les importations augmentent par rapport à leur niveau de 2021. La consommation de viande se replie.
Sujets :Bétail -- Abattage (élevage) · Commerce extérieur · Ovis
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