# Ovins : des abattages d'agneaux en repli

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ovins-cb47033985g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Ovis](https://superlivre.fr/genre/ovis-cb123301794)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En mars 2022, les abattages d'agneaux reculent sur un an alors que ceux des ovins de réforme progressent, respectivement de - 24,1 % et de + 8,3 %. Les cours des agneaux restent supérieurs à ceux de 2021. En février, les importations de viande ovine destinée au marché français sont stables par rapport à leur niveau de 2021. La consommation de viande se maintient.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |