# Ovins : les abattages d'ovins se replient en février

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ovins-cb470156920 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Ovis](https://superlivre.fr/genre/ovis-cb123301794)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En février 2022, les abattages d'agneaux et d'ovins de réforme reculent sur un an, respectivement de - 4,3 % et de - 5,2 %. Les cours restent soutenus. En janvier, les importations de viande ovine destinée au marché français sont en hausse de 18,4 % par rapport à leur niveau de 2021. La consommation de viande augmente sur un an.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |