Ovins
En juillet 2021, des abattages d'ovins en hausse sur un an
Résumé éditeur
En juillet 2021, les abattages d'ovins augmentent en têtes et en poids sur un an, tirés par la demande liée à la fête de l'Aïd-El-Kébir. Les cours des agneaux se maintiennent à des niveaux toujours élevés. En juin 2021, les importations de viande ovine dépassent de 16,9 % le niveau de 2020. Les achats en provenance du Royaume-Uni sont en hausse de 39 % sur un an, alors que ceux en provenance d'Irlande sont en repli. Les exportations de viande ovine augmentent pour le sixième mois consécutif.
Sujets :Bétail -- Abattage (élevage) · Commerce · Production
- Première parution
- 2021
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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