# Olympe : une cuisinière libre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/olympe-cb475769925 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Anne Etorre](https://superlivre.fr/auteur/anne-etorre-cb17754003c)
- **illustrateur** : [Claire Curt](https://superlivre.fr/auteur/claire-curt-cb13776892c)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

En 1973, Olympe et son mari achètent un ancien salon de coiffure dans l'idée d'en faire une boutique de prêt-à-porter. C'est finalement un restaurant qu'ils ouvrent.Elle a alors 23 ans et « Le Restaurant d'Olympe » devient en quelques mois un lieu incontournable de la capitale où le monde entier se presse. Plus jeune cheffe étoilée, première femme à réaliser des recettes en direct à la télévision, elle a ouvert la voie à la bistronomie et s'est s'imposée dans un monde d'hommes.Entre anecdotes, souvenirs et recettes, ce livre raconte son histoire des années 70 à aujourd'hui.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 317 | 978-2-01-726624-2 |