# Oignons, poireaux et Cie : la culture biologique des alliacées

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/oignons-poireaux-et-cie-85677f22855f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Albert Caussin](https://superlivre.fr/auteur/albert-caussin-cb16582496z) (1854–1904)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture biologique](https://superlivre.fr/genre/agriculture-biologique-cb11930852x), [Allium alimentaires](https://superlivre.fr/genre/allium-alimentaires-cb12360086r)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Nature et progrès](https://superlivre.fr/editeur/nature-et-progres) | Jambes | 123 | 978-2-930386-42-3 |