# Oies et canard gras

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/oies-et-canard-gras-cb47509295j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Mazet](https://superlivre.fr/auteur/christian-mazet-cb156724912) (1968–)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Je vous fait découvrir toutes les opérations pour confectionner un foie gras. Ce livre peut convenir pour des professionnels.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [la Balade des mots](https://superlivre.fr/editeur/la-balade-des-mots) | [Gramat] | 116 | 9798512044841 |