# Occitanie : 158 villes, 69 hôtels, 333 restaurants, 186 artisans

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/occitanie-cb47286619z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gault & Millau](https://superlivre.fr/auteur/gault-millau-cb123186989)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Métiers de l'alimentation](https://superlivre.fr/genre/metiers-de-lalimentation-cb15617066q), [Occitanie (France)](https://superlivre.fr/genre/occitanie-france-cb17023190b), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Répertoires](https://superlivre.fr/genre/repertoires-cb120451520), [Vin](https://superlivre.fr/genre/vin-cb11933798p)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

186 artisans, 333 restaurants, 69 hôtels testés, triés et commentés par une équipe professionnelle qui a sillonné plus de 158 villes de la région. Occitanie, une région qui prend de la hauteur et le large. Avec Gault&Millau, découvrez ou re-découvrez les Cévennes, le Comminges ou Sète... approchez une région avec ses spécialités régionales : la brandade de morue, le formage des Pyrénées ou les vins de Banyuls...

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Gault, Millau](https://superlivre.fr/editeur/gault-millau) | Paris | 390 | 978-2-37557-084-5 |