# Observations sur les moyens de reconnaître les falsifications du lait

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/observations-sur-les-moyens-de-reconnaitre-les-falsifications-du-lait-cb307538743 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Émile Delarue](https://superlivre.fr/auteur/emile-delarue-cb10628553h), [Jean Lavalle](https://superlivre.fr/auteur/jean-lavalle-cb12618925f)
- **Première parution** : 1856
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1856–1856)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1856 | [impr. de Loireau-Feuchot](https://superlivre.fr/editeur/loireau-feuchot) | Dijon | 19 |  |