Observations sur le cacao et sur le chocolat, où l'on examine les avantages et les inconvéniens qui peuvent résulter de l'usage de ces substances nourricières
le tout fondé sur l'expérience et sur les recherches analytiques de l'amande du cacao ; suivies de Réflexions sur le système de M. de Lamure, touchant le battement des artères. [Par P.-T. [Navier.]
auteur :Pierre-Toussaint Navier
Sujet :Boissons non alcoolisées
- Première parution
- 1772
- Éditeur
- P.-Fr. Didot jeuneAmsterdam ; Paris
- Pages
- 144
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1772 | P.-Fr. Didot jeune | — | 144 | Amsterdam ; Paris | Vinted |