# Observations pratiques sur l'influence mélassigène du sucre incristallisable

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/observations-pratiques-sur-linfluence-melassigene-du-sucre-incristallisable-cb32113348k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gustave Flourens](https://superlivre.fr/auteur/gustave-flourens-cb10547139v) (1848–1897)
- **Première parution** : 1876
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1876–1876)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1876 |  |  |  |  |