# Nutrition, métabolismes et diététique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nutrition-metabolismes-et-dietetique-cb346232010 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Bernard Guy-Grand](https://superlivre.fr/auteur/bernard-guy-grand-cb119065778), [Georges Tchobroutsky](https://superlivre.fr/auteur/georges-tchobroutsky-cb119261438)
- **contributeurs** : [Louis Pasteur Vallery-Radot](https://superlivre.fr/auteur/louis-pasteur-vallery-radot-cb123582950), [Jean Hamburger](https://superlivre.fr/auteur/jean-hamburger-cb11906773f), [François Lhermitte](https://superlivre.fr/auteur/francois-lhermitte-cb11912923p)
- **Première parution** : 1979
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Troubles du métabolisme](https://superlivre.fr/genre/troubles-du-metabolisme-cb119413791)
- **Éditions recensées** : 1 (1979–1979)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 337 | 2-257-20536-7 |