# Nutrition et performance en sport : la science au bout de la fourchette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nutrition-et-performance-en-sport-cb427052837 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut national du sport, de l'expertise et de la performance. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-du-sport-de-lexpertise-et-de-la-performance-france-cb118645666)
- **éditeur intellectuel** : [Christophe Hausswirth](https://superlivre.fr/auteur/christophe-hausswirth-cb14504769f)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Sportifs -- Alimentation](https://superlivre.fr/genre/sportifs-alimentation-cb119338519)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [INSEP](https://superlivre.fr/editeur/insep) | Paris | 481 | 978-2-86580-194-7 |