Nutriments, aliments et technologies alimentaire
auteur :Chantal Thoulon-Page
Sujet :Aliments -- Composition
- Première parution
- 1989
- Éditeur
- Simep, 14, Av. RockefellerParis
- Pages
- 105
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1989 | Simep, 14, Av. Rockefeller | — | 105 | Paris | Vinted | BNF → |