Novembre à l'aune des frimas et du beaujolais nouveau

Résumé éditeur

L'hiver pointe sur des blés et des colzas bien implantés. Les engrais azotés viennent à manquer tandis que leur prix atteint des sommets. Malgré une production de beaujolais en baisse, les marchés nationaux sont honorés à des prix élevés. Le gel d'avril a impacté les fruits d'automne, dont les prix sont élevés. La production de lait de vache se confirme en baisse, de même que les exportations limitées de broutards. Après la chute des cours depuis juin, les prix du porc charcutier se stabilisent enfin.