# Nouvelles études sur la vinification et sur la réfrigération des moûts, faites aux vendanges de 1896

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouvelles-etudes-sur-la-vinification-et-sur-la-refrigeration-des-mouts-faites-au-cb312580584 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Achille Müntz](https://superlivre.fr/auteur/achille-muntz-cb10693516j) (1846–1917), [Eugène Rousseaux](https://superlivre.fr/auteur/eugene-rousseaux-cb130866846) (1850–1950)
- **Première parution** : 1897
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1897–1897)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1897 | [bureaux de la "Revue de viticulture"](https://superlivre.fr/editeur/bureaux-de-la-revue-de-viticulture) | Paris | 21 |  |